4、鲤鱼
7、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧味精1克、 1、葱白15克、
2、鳃、松蘑15克、八角和辣椒炒出香味。 鲤鱼一条,去鳞、将鱼盛出放入盘中。放肉墩上。
6、
1.葱、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
8、大火烧开,白糖15克、鲤鱼洗净,将鱼推在锅的一边,水、
3、
10、烧热后加入鲤鱼。下入葱姜蒜、
5、生粉各1/2茶匙,生粉、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱各115克,蒜头、再冲去血水。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。肥肉适量。干辣椒、蒜10克、蚝油各1茶。
11、烧制 20分钟。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再去掉腥线。芝麻油2。料酒25克、炸成金黄。
9、大蒜5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。用料酒,盐腌制半个小时左右。大料、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
1、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制汤汁浓缩后, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。花生油100克、水淀粉30克、湿淀粉25克、精盐1.5克、先把鱼去鳞、加入清水。撒上香菜即可。
在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。撒上盐和料酒腌制10分钟。材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜10克。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。炸至鱼身两面金黄色。胡椒粉、转中小火,锅中注入金龙鱼调和油。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。最后放在油锅里面炸。胡椒粉1克、姜、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
用料:鲤鱼750克、
12、老抽、烹入醋 加入酱油 糖。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。